Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Komkommersalade met koriander

Aantal personen: 2

Ingrediënten

1 kleine komkommer
2 eetlepels citroensap
1/2 eetlepel gembersiroop
zout, peper
2 eetlepels fijngeknipte verse koriander

Bereiden



Schil de komkommer en halveer hem in de lengte.
verwijder de pitjes en snijd de helften in blokjes.
Roer in een schaal een sausje van het citroensap, de gembersiroop, zout,
peper en de koriander.
Schep de blokjes komkommer erdoor en laat de salade in de koelkast door en
door koud worden.
Schep de salade nogmaals om en voeg eventueel nog wat zout en peper toe.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Salade Niçoise II
Thaise salade met garnalen
Thaise biefstuksalade met limoensaus
Macaroni-kipsalade
Zalmsalade II

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes